Das American Amber steht nach wie vor im Schatten seines grossen Bruders, des Pale Ale’s. Völlig zu Unrecht, wie wir finden. Mit seinem feinen Caramelaroma, seiner Fruchtigkeit und den erfrischenden Hopfennoten hat es ebenfalls das Potential, die Gaumen im Sturm zu erobern.
117° Encinitas, Heimatstadt der Brauerei dessen Rezept mich zum American Amber inspiriert hat.